TAROCCO VCR
TAROCCO VCR
Sua maestà il Tarocco VCR, varietà caratterizzata da polpa di colore rosso intenso e da una buccia dalla forte pigmentazione antocianica. Il frutto ha una elevata succosità e assenza totale di semi che lo rendono particolarmente adatto al consumo da tavola.
DESCRIZIONE
NOME: TAROCCO ROSSO VCR
EPOCA DI MATURAZIONE: dicembre – gennaio – febbraio
CARATTERISTICHE DEL FRUTTO
- FORMA: sferoidale
- PESO: 210 gr
- COLORE BUCCIA: rosso
- BUCCIA: lievemente papillata
- SPESSORE BUCCIA: medio
- SBUCCIABILITÀ: media
- COLORE DELLA POLPA: rosso intenso
- SUCCOSITÀ: elevata
- SEMI: assenti
ORIGINE: Clone risanato mediante microinnesto dalla varietà Tarocco Rosso presso il CRA-Istituto Sperimentale per l’Agrumicoltura di Acireale nel 1987.
GIUDIZIO SINTETICO: Clone interessante per l’intensa pigmentazione antocianica della polpa che si manifesta tardivamente quando il frutto è pienamente maturo.
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YOSEMITE DI SICILIA
AGRUMI
Varietà caratterizzata dalla forma appiattita, buccia rosso arancio scuro facilmente sbucciabile e polpa arancione priva di semi, succosa e morbida. Il sapore dolce e bilanciato, l’acidità leggera e l’assenza di semi, lo rendono adatto al consumo a tavola.
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TAROCCO TACLE
AGRUMI
E’ un ibrido di clementine e arancio caratterizzato da una buccia colore arancio intenso pigmentato e polpa arancio dalle screziature antocianiche. Il sapore è intermedio tra arancio e clementina e la raccolta va da dicembre fino a gennaio inoltrato.
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TAROCCO GALLO
AGRUMI
E’ la regina delle arance tarocco. Si riconosce per la polpa striata di rosso, facile da sbucciare e buonissima da mangiare. Ad un inconfondibile aroma fragolato aggiunge una bassa acidità e caratteristiche organolettiche estremamente salutari. La totale assenza di semi la rende perfetta per il consumo da tavola.