CLEMENTINA TANGO
Varietà tardiva che matura a febbraio e prosegue fino ad aprile. Vive perfettamente nel suo ambiente rispettando le api nelle zone di coltura. Si caratterizza per il sapore intenso e l’estrema dolcezza della polpa, pur in presenza di una buona acidità. La quasi totale assenza di semi lo rende perfetto per il consumo a tavola.
DESCRIZIONE
NOME: CLEMENTINA TANGO
EPOCA DI MATURAZIONE: febbraio – marzo – aprile
CARATTERISTICHE DEL FRUTTO
- FORMA: oblata
- PESO: tra 70 gr e 90 gr
- COLORE BUCCIA: rosso intenso
- BUCCIA: mediamente papillata
- SPESSORE BUCCIA: sottile
- SBUCCIABILITÀ: facile
- COLORE DELLA POLPA: arancio intenso
- SUCCOSITÀ: elevata
- SEMI: assenti
ORIGINE:Varietà sviluppata dall’Università di Riverside in California attraverso la selezione e l’ irradiamento della W. Murcott originaria del Marocco.
GIUDIZIO SINTETICO: Varietà totalmente apirena e commercialmente molto versatile, il frutto resiste sulla pianta fino agli inizi di aprile senza perdere le sue eccellenti qualità, tra cui l’elevata succosità e il colore intenso della polpa.